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食品污水常用生物处理法    

生物化学处理法是有机废水处理系统中重要的过程之一。在食品工业的废水处理中，生物处理工艺可分为好氧工艺、厌氧工艺、稳定塘、土地处理以及由上述工艺的结合而形成的各种各样的组合工艺。食品废水是有机废水，生物法是主要的二级处理工艺，农村污水处理，目的在于降解COD、BOD5。

好氧生物处理工艺根据所利用的微生物的生长形式分为活性污泥工艺和膜法工艺。前者包括传统活性污泥法、阶段曝气法、生物吸附法、完全混合法、延1时曝气法、氧化沟、间歇活性污泥法（SBR）等。后者包括生物滤池、塔式生物滤池、生物转盘、活性生物滤池、生物接触氧化法、好氧流化床等。一般好氧处理对低浓度废水效果较好。

厌氧生物处理工艺适用于食品工业废水，主要原因是废水中含易生物降解的高浓度有机物，且无毒性。此外，厌氧处理动力消耗低，产生的沼气可作为能源，生成的剩余污泥量少，厌氧处理系统全部密闭，利于改善环境卫生，可以季节性或间歇性运转，污泥可长期储存。

生活污水处理设备常见故障有哪些：

1、不能正常出水：此时，就要查看洛阳生活污水处理设备的接触氧化池、沉淀池、消毒池、污泥池联通管道是否堵塞。通常堵塞物为脱落的生物膜和损坏的弹性立体填料)。

2、接触氧化池曝气不均匀：遇见此情况，检查洛阳生活污水处理设备曝气风机出口阀门是否在正常位置，曝气头是否有损坏。

3、生物膜挂接效果不明显：检查接触氧化池曝气是否均匀，二沉池污泥是否泵提至该池。如果以上情况正常，则向该池投加适量的营养，如白糖、尿素等。

4、出水水质不达标：因进水过大，会导致接触氧化池曝气不均匀或长时间停运。此时必须重新培养生物膜。洛阳生活污水处理设备的沉淀池污泥过多，会导致消毒装置停运和长期对出水不进行消毒。

5、自动控制出现故障：检查乳化液废水处理设备自动控制柜电源是否正常。检查配套提升泵和曝气风机是否损坏。有时可形成电流过大，断路开关自动断开。

食品污水常用化学处理法   

 化学处理法是指应用化学原理和化学作用将废水中的污染物成分转化为无害物质，使废水得到净化。污染物在经过化学处理过程后改变了化学本性，处理过程中总是伴随着化学变化。用于食品工业废水的化学处理法有中和、混凝、电解、氧化还原、离子交换、膜分离法等。

（1）混凝法

食品工业废水处理中所用的化学处理工艺主要是混凝法。混凝法不能单独使用，必须与物理处理工艺的沉淀、澄清法或气浮法结合使用，构成混凝沉淀或混凝气浮，混凝沉淀可作为生物处理的预处理，污水处理厂，也可作为生物处理后的深度处理。

混凝沉淀法是水处理的一个重要方法。对于一些胶体颗粒较小、或是一些胶体溶液，难以或不能发生沉降的废水加入化学混凝剂，使其形成易于沉降的大颗粒而去除。废水中呈胶体状态的蛋白质和多糖类物质，一体化污水处理设备，经加药混凝沉淀即有较好的去除效果。

常用的药剂有：石灰、三氯化铁和硫酸铝等。石灰一般不单独使用，常与其他药剂配合使用，投药量和pH值宜通过试验确定。

（2）氧化还原

化学氧化还原是转化废水中污染物的有效方法。废水中呈溶解状态的无机物和有机物，污水处理，通过化学反应被氧化或还原为微毒或无毒的物质，或者转化成容易与水分离的形态，从而达到处理的目的

（3）离子交换

离子交换主要是利用离子交换剂对水中存在的有害离子（包括有机的及无机的）进行交换去除的方法